Palu Butung, Bubur Sumsum dan Pisang, Sajian khas Sulawesi
Bahan 8 bh pisang kepok matang, ukuran sedang 5 bh nangka kupas 80 gr gula pasir 60 gr tepung beras 200 ml…
Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Bahan 600 gr daging ikan tenggiri 300 gr tepung 300 gr labu jipang, parut 2 bh wortel di parut 2 sdm saos…
Misoa Goreng
Bahan 300 gr misoa 100 gr udang 200 gr dada ayam 250 gr tepung panir untuk pelapis 250 ml mendidih 100 ml …
Membuat Madu Mongso
Bahan 750 gr tape ketan hitam 100 gr kelapa setengah tua 150 gr gula pasir 1 l santan dari satu butir kelapa 2…
Membuat Tape Ubi Kayu
Bahan 2 kg ubi kayu 150 gr ragi tape 40 lbr daun pisang 40 bh tusuk lidi 40 lbr daun…
Sasagun, Camilan dari Tepung beras dan Kelapa dari Batak Toba
Bahan 2 kg tepung beras 700 gr kelapa parut 300 gr gula pasir Cara Pembuatan Campur tepung beras dengan kelapa parut lalu aduk sampai tercampur rata. Sangrai campuran tepung…
Membuat Keripik Pisang Manis, Renyah dan Bersih
Bahan 1 sisir pisang kepok mengkal 250 gr gula pasir 1/2 sdt garam 500 ml air untuk melarutkan gula dan garam 1 l …
Bolu Tape Ubi Kayu Keju
Bahan 120 gr tape ubi kayu 3 btr telur 90 gr tepung terigu protein sedang 90 gr gula pasir 30 gr …